Кукуруза для попкорна - это специальный сорт кукурузы, предназначенный для приготовления попкорна. Особенность кукурузы для попкорна в том, что ее стенки тоньше чем у обычной кукурузы, а внутри зерна находится капля воды с крахмалом. При воздействии высокой температуры (в микроволновой печи или на сковородке), вода находящаяся в зернышке нагревается, превращается в пар и в итоге разрывает оболочку. Так и получается всем известный попкорн. Попкорн горячо любят как взрослые так и дети, его можно кушать при просмотре телевизора, прогуливаясь по парку или просто в кругу семьи или друзей.